Produto elaborado com as mesmas características do requeijão comum, sendo este destinado a atender as necessidades das redes de pizzarias e restaurantes, por possuir consistência e cremosidade diferenciadas. Não escorre nem dessora quando exposto em altas temperaturas, sendo ideal para recheio de pizzas, tortas e outros pratos
Leite, Creme de leite e/ou Manteiga, Cloreto de Sódio (Sal), Fermento lácteo, Estabilizante Polifosfato de sódio(INS 452i) e Conservador sorbato de potássio(INS 202). NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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